DHA

 

DHAは血液・血管の健康を維持し、体脂肪や内臓脂肪など、代謝機能とも密接に関わっています。DHAを摂取すると交感神経が活性化して、脂肪細胞内で神経伝達物質・ノルアドレナリンが放出されます。それにより、脂肪を燃焼する褐色化細胞が増えて、体脂肪の減少や体温上昇につながることが解明されました。

 

DHAの基礎知識

DHAは生きていくために不可欠な必須脂肪酸

DHAはドコサヘキサエン酸の略で、マグロやカツオなどの脂肪に多く含まれているオメガ3脂肪酸です。オメガ3脂肪酸は、エネルギーとして使われるため、生きていくうえで欠かせない必須脂肪酸ですが、体内ではほとんど合成できません。そのため、青魚などDHAを豊富に含む食品を摂取して補うようになります。近年、日本人の死因の上位を占めているのが、がんや心臓病、脳卒中などの生活習慣病です。その背景には青魚離れが大きく影響しているといわれます。

冷たい海水に耐え抜いてきた生命力が血液をサラサラにする

DHAの主な効果には、①動脈硬化や認知症の予防、②アレルギー体質の改善、③脳の活性化、④がん予防が挙げられます。近年、様々な検証が行われ、中性脂肪やコレステロールの減少効果が認められるようになりました。マグロやイワシ等は海の中に生息するので、DHAはその環境に合わせて低温でも固まりにくい性質があります。その性質により、人間の体内に入ると血液が固まりにくくなり、中性脂肪を減らしてくれるのです。

 

DHAの由来

DHAのルーツをたどっていくと海藻にたどり着きます。青魚じゃないの?と意外に思われるかもしれませんが、そこは食物連鎖のなせる業。海藻類は単細胞生物で、自分で光合成を行ってDHAを作りだしている海藻もあります。海の中では、小さな生物が大きな生物のエサとなって循環しています。動物性プランクトンが海藻を食べ、青魚が海藻を食べた動物性プランクトンをエサにします。この食物連鎖を通して、青魚の体内にDHAが蓄積されるようになりました。

 

DHAの効果・効能

脳を活性化して頭がよくなる!アルツハイマー病予防にも効果がある

DHAは、記憶・学習を司る海馬に多く集まっていて、脳を活性化させて判断力・記憶力を高める効果があります。脳の神経にも作用し、アルツハイマー病で破壊された神経細胞を修復して、残っている神経細胞が正常に機能するようにサポートします。また目の網膜や視神経にも存在し、視力を回復したり、網膜に映った情報を正確に脳に伝える働きがあり、DHAの摂取で精神が安定し、攻撃性が和らぐことが報告されています。

血管をしなやかにし、血液をサラサラにして、動脈硬化を防ぐ

DHAは-40℃の冷たい環境の中でも柔軟に動けるので、血管壁の細胞膜と赤血球の細胞膜をしなやかにして、血液をサラサラし、血流れをスムーズにし、血圧の上昇が抑えられます。血中悪玉コレステロールの上昇と、中性脂肪の増加の抑制効果により、血管壁にコレステロールが溜まりにくくなり、動脈硬化を防いでくれます。また体内でプロスタグランジンに変化して血小板が固まりにくくなり、心筋梗塞や脳梗塞を防いでくれます。

 

摂取の目安量と方法

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マグロのトロは1日15切れぐらいがベスト

日本人の魚の摂取量は減少傾向にあり、1970~80年代では年間35㎏/人でしたが、今では30㎏未満です。1日の目安は1000㎎。主にマグロ、カツオ、サンマ、サバに多く含まれています。中でも、可食部でもっとも含有量が多いのが、マグロ(トロ)で100ℊ中2877㎎。刺身4~5切れで、1日の摂取量が補えます。また脂がのっているほど含有量が多いので、赤身よりトロの方が効率よく摂取できます。

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サプリメントで効果的にDHAを摂取

DHAは魚の身に多く含まれていますが、加熱すると減少するので、調理方法に工夫が必要です。煮魚やフライは、煮汁や油に成分が出てしまいます。焼き魚も脂と一緒にDHAが落ちてしまいますが、照り焼きやムニエル、ソテーがオススメ。効果的な摂取方法は、サプリメントの利用です。質の高いDHAを、効率よく摂取できます。メーカーごとに含有量が違うので、比較してから選びましょう。

 

 

人気のサプリメント

 
美健知箋の「EPA&DHA」

出典元:Amazon(https://www.amazon.co.jp/佐藤製薬-美健知箋-EPA-DHA-30包/dp/B00S117XMS)

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サプリメントの中には、DHAの含有量が少ないものもあります。こちらのサプリメントは、高品質なDHAをたっぷり550㎎配合。これ1包みで、1日に必要なDHAの半分を補うことができます。酸化を防ぐためにビタミンEを配合。つなぎ目のないシームレスカプセルは、のど通りがよく、おなかの中で溶けるスピードも2倍の速さです。製薬会社の「サトウ」ならではのノウハウがぎっしりつまった、こだわりDHAサプリです。

 
 
サントリーの「DHA&EPA+セサミンEX」

出典元:サントリー公式通販(https://www.taisho-direct.jp/products/detail/1231)

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大正製薬の「DHA・EPA」

出典元:大正製薬公式通販(http://www.suntory-kenko.com/supplement/main/43322/)

大正製薬の「DHA・EPA」


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